Dezembro foi o mês de aniversário de 1 ano do Gab <3
Acho festas de aniversário de crianças/bebês meio nada a ver... Geralmente a festa acaba sendo pros adultos. Gasta-se muito, os bebês não entendem nada e ainda ficam estressados!
Fizemos algo mais "alternativo". Um picnic no parque, no domingo, exatamente no dia do aniversário dele!
Acho festas de aniversário de crianças/bebês meio nada a ver... Geralmente a festa acaba sendo pros adultos. Gasta-se muito, os bebês não entendem nada e ainda ficam estressados!
Fizemos algo mais "alternativo". Um picnic no parque, no domingo, exatamente no dia do aniversário dele!
Amo picnic e acho que é muito mais bacana do que festas em buffet, além
de gastar bem menos, principalmente se vc botar a mão na massa e fizer
as coisas.
E, perfeccionista que sou, quis fazer tudo sozinha, do meu jeito. As comidas, as bebidas, a decoração, as lembrancinhas... Quase impossível! Foi uma correria só! Mas com a ajuda da minha família e a dinda do Gab (meu braço direito!) tudo ficou bem próximo do que eu queria!
E, perfeccionista que sou, quis fazer tudo sozinha, do meu jeito. As comidas, as bebidas, a decoração, as lembrancinhas... Quase impossível! Foi uma correria só! Mas com a ajuda da minha família e a dinda do Gab (meu braço direito!) tudo ficou bem próximo do que eu queria!
Pra decoração, toalha xadrez, flores, almofadas, pompons de seda e cataventos.
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| toalha xadrez no chão com vasinho de flores e almofadas para os convidados relaxarem |
Eu quis fazer comidinhas leves e saudáveis e que os bebês pudessem comer
(e beber). Então fiz: baguete de rúcula com tomate seco, baguete de
pasta de frango e alface, guacamole com pão sírio crocante e pensando
nos bebês fiz pãozinho vegano de mandioquinha, suco natural de melancia
com gengibre, suco natural de laranja com cenoura, gelatina de agar-agar
com frutas e bolo de banana (sem açúcar, sem ovo, sem leite, sem
farinha!) que eu coloquei em forminhas de cupcake. E claro, o bolo de aniversário, que foi um bolo de cenoura com ganache de chocolate bem caseiro (e doce rs).
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| mesa das comidinhas e bebidinhas, ainda meio bagunçada rs |
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| o pão de queijo (sem queijo) |
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| bolo de cenoura com chocolate, simples e caseiro para o parabéns |
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| o bolinho de banana que o Gab amou! |
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| lembrancinha: saquinho de chita (feito pela vovó) com passarinhos de feltro (costurados a mão pela dinda e pela mamãe) com varalzinho para fotos |
Foi uma tarde bem gostosa e ensolarada onde reuni pessoas muito queridas! As crianças brincaram ao ar livre e se divertiram muito! Foi simples, foi bonito, foi saudável e foi corrido!!! Acho que o Gab gostou!
Muitas amigas pediram as receitinhas do pãozinho de mandioquinha e do bolo de banana, sucesso aqui em casa, então vou aproveitar pra postar aqui.
Pão de mandioquinha (ou pão de queijo sem queijo ou pão desqueijo)
rendimento: cerca de 80 pãezinhos
300gr de polvilho azedo
200gr de polvilho doce
150ml de óleo (de preferência de girassol) ou azeite
600gr mandioquinha cozida e amassada
50ml de água
sal a gosto
(experimente colocar alecrim, fica delicioso!)
Misture os polvilhos, o sal e
o óleo em uma tigela. Acrescente a mandioquinha e aos
poucos vá adicionando a água. Amasse, até
formar uma massa homogênea. Modele os pãezinhos. Não precisa untar a assadeira. Pré-aqueça o forno a
180C. Coloque para assar por 20 a 25 minutos.
Bolo de banana
rendimento: 6 forminhas de cupcake
4 bananas nanicas bem maduras
1/2 xícara de uvas passas pretas
1/4 de xícara de óleo de girassol
1 xícara de aveia
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Coloque as bananas, as passas e o óleo no processador ou liquidificador e triture.
Coloque numa tigela e junte a aveia e o bicarbontao e misture.
Coloque nas forminhas (não precisa untar) e leve ao forno por cerca de 25 a 35 minutos.
